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人参枸杞酒的做法

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  【材料】 人参 6克, 枸杞 子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克

  【功效】大补气血,养心安神。用治劳伤虚损,阳萎,食少倦怠,惊悸健忘,头痛胶晕,腰膝酸痛。

  【服用】每日早晚一次,每次15~30克

  【制作】

  1. 将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口,放入盛装白酒的容器中,密封保存;

  2. 15天后,用细纱布将浸泡后的酒过滤,除渣留下过滤后的酒液;

  3. 将冰糖溶入适当水中,在火上加热熔化至黄色,关火冷却;

  4. 将冷却后的糖水加入到酒液中,搅匀,静置;

  5. 15分钟后,再用另外一块细纱布过滤,将过滤后的酒收入容器即可。

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